Que mejor que empezar con las recetas navideñas del blog, con la fantástica, inigualable y enamoradiza receta de turrón de chocolate con arroz hinchado que siempre nos devuelve a la infancia. Es una receta muy pero que muy sencilla, en menos de 5 minutos la tenéis preparada y solo se debe dejar enfriar durante un par de horas en la nevera. No seáis impacientes! Esperad que pasen y veréis que la espera vale la pena.
Receta de turrón de chocolate con arroz hinchado
Ingredientes
- 50 gr de manteca de cacao
- 125 gr de chocolate negro
- 125 gr de chocolate con leche
- 50 gr de arroz hinchado (yo uso los que podéis encontrar entre las cajas de cereales)
Preparación
- Poned en un bol apto para microondas el chocolate negro, el chocolate con leche y la manteca de cacao. Lo calentáis un par de minutos a máxima potencia hasta que se fundan todos los ingredientes. Vigilad que no se queme, siempre es preferible poner la mezcla unos segundos más al microondas y no tener que tirarlo todo y volver a empezar.
- A continuación, con la ayuda de una espátula, mezclaremos bien el contenido del bol hasta que todos los ingredientes se integre.
- Añadiremos el arroz hinchado y lo volveremos a mezclar todo con la espátula.
- Ahora ya se puede poner en un molde, el que yo usé lo compré en la web de Maria Lunarillos. Lo dejaremos enfriar en la nevera un mínimo de 2 horas para que se solidifique y se pueda desmoldar con facilidad.
Estas navidades no he parado de hacer esta receta.



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